Vara cu deliciile ei. Cred că nimeni nu reușește să rămână indiferent la așa cartofi crocanți la exterior și moi în interior, cu mirodenii cât să îi transforme într-un absolut deliciu.
O garnitură perfectă la orice.
Cartofi noi copți
Ingrediente
- 500g cartofi noi
- 1 lingură boia
- 1 lingură pudră de chili
- 1 lingură rozmarin uscat
- jumătate lingură de scorțișoară
- puțin ulei de măsline
- sare (folosesc Maldon)
Indicații
- Încălzește cuptorul la 230 C, funcția ventilație.
- Pune cartofii spălați bine și uscați într-o tavă. Dacă sunt mari, îi poți tăia în două sau patru.
- Adaugă peste ei condimentele: boiaua, pudra de chili, rozmarinul uscat, scorțișoara, sarea și uleiul de măsline. Amestecă bine pentru a acoperi foarte bine cartofii cu condimente și ulei.
- Dă tava la cuptor pentru 40 de minute.
- Când îi servești, presară câțiva fulgi de sare deasupra și coriandru.
Rețeta noastră Cartofi noi copți este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos.
CategoriesPrânz
