Un brownie care concurează oricând ca și consistență și gust cu oricare din variantele ei cu unt și ou. Acest brownie are tot ce-i trebuie pentru a fi un succes și pentru tine. Dacă îți place ciocolata trebuie să știi că acest brownie are un gust ciocolătos pregnant. Merge excelent cu o cupă de înghețată sau cu extratahină și o ceașcă de ceai.   

Pentru această rețetă este nevoie de tahină foarte moale, cât mai lichidă. 

Brownie cu tahină

Ingrediente

  • 6 linguri pudră de cacao (folosesc Rapunzel) 
  • 300g zahăr de cocos
  • 200g făină cu praf de copt (folosesc Orgran)
  • 7 linguri ulei topit de cocos (folosesc Biona)
  • 5 linguri pline de tahină (folosesc Al Yaman)
  • 200g lapte de migdale 
  • puțină sare 

Indicații

  1. Încălzește cuptorul la 180 C, cu ventilație.
  2. Într-un bol, amestecă bine pudra de cacao, zahărul de cocos, făina și puțină sare. 
  3. Într-un alt bol, amestecă uleiul de cocos topit cu laptele de migdale și tahina. Adaugă compoziția rezultată peste ingredientele de la pasul 2 și amestecă bine. 
  4. Pune compoziția într-o tavă și introdu-o la cuptor pentru 35 minute. 
  5. Când este gata, scoate-o din cuptor și las-o să se răcească. 
  6. Pune deasupra tahină. 


Rețeta noastră de Brownie cu tahină este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos. 

CategoriesFără categorie

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.