Am avut în gând de ceva timp să reușesc o variantă specială de înghețată cu ciocolată. Astăzi am varianta câștigătoare! Cu această rețetă vei pregăti o înghețată de ciocolată cremoasă, bogată în arome, cu note subtile de curmale.
De încercat si cu bucăți de brownie cu ciocolată în loc de simpla ciocolată neagră (tot 100g).
Înghețată de ciocolată
Ingrediente
- 100g ciocolată neagră
- 330ml lapte de migdale
- 10 curmale Medjool
- 240g unt de arahide
- 3 linguri pudră de cacao
Indicații
- Taie ciocolata în bucăți mărunte.
- Pune într-un blender laptele de migdale, untul de arahide, curmalele și pudra de cacao.
- Odată combinate, adaugă bucățile de ciocolată și mai amestecă în blender câteva secunde.
- Pune compoziția rezultată într-un recipient special pentru înghețată și pune-l în congelator peste noapte.
- Înainte cu aproximativ 15 minute de a servi, scoate recipientul din congelator.
Rețeta noastră de Înghețată de ciocolată este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos.
CategoriesDeserturi
