Un brownie care concurează oricând ca și consistență și gust cu oricare din variantele ei cu unt și ou. Acest brownie are tot ce-i trebuie pentru a fi un succes și pentru tine. Dacă îți place ciocolata trebuie să știi că acest brownie are un gust ciocolătos pregnant. Merge excelent cu o cupă de înghețată sau cu extratahină și o ceașcă de ceai.
Pentru această rețetă este nevoie de tahină foarte moale, cât mai lichidă.
Brownie cu tahină
Ingrediente
- 6 linguri pudră de cacao (folosesc Rapunzel)
- 300g zahăr de cocos
- 200g făină cu praf de copt (folosesc Orgran)
- 7 linguri ulei topit de cocos (folosesc Biona)
- 5 linguri pline de tahină (folosesc Al Yaman)
- 200g lapte de migdale
- puțină sare
Indicații
- Încălzește cuptorul la 180 C, cu ventilație.
- Într-un bol, amestecă bine pudra de cacao, zahărul de cocos, făina și puțină sare.
- Într-un alt bol, amestecă uleiul de cocos topit cu laptele de migdale și tahina. Adaugă compoziția rezultată peste ingredientele de la pasul 2 și amestecă bine.
- Pune compoziția într-o tavă și introdu-o la cuptor pentru 35 minute.
- Când este gata, scoate-o din cuptor și las-o să se răcească.
- Pune deasupra tahină.
Rețeta noastră de Brownie cu tahină este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos.
CategoriesFără categorie
