B

Bucăți de dovleac cu caramel

O îmbrățișare delicioasă între dulce și sărat, lipicios și fin. Este cu adevărat Raiul pe Pământ.

O dragoste la prima mușcătură. 

Bucăți de dovleac cu caramel

Ingrediente

  • 130g făină de migdale 
  • 1 lingură scorțișoară
  • 1 lingură nucșoara  
  • 1 lingură praf de copt 
  • 110g unt de caju 
  • 110g piure de dovleac 
  • 110g sirop de arțar 
  • 50ml ulei de cocos topit 

Pentru sosul de caramel

  • 60g unt de caju
  • 60ml ulei de cocos
  • 150g sirop de arțar 
  • puțină sare

Indicații

  1. Încălzește cuptorul la 170 C, tapetând o tavă de 21 cm x 8 cm cu hârtie de copt. 
  2. Într-un bol amestecă făina de migdale, scorțișoara, nucșoara si praful de copt. 
  3. Într-un alt bol amestecă uleiul de cocos, untul de caju și siropul de arțar. Pune compoziția rezultată peste ingredientele uscate, amestecând bine.
  4. Pune toată compoziția în tavă și lasă la cuptor pentru aproximativ 15 minute. 
  5. Pentru a face sosul de caramel, pune o oală la foc mic cu ulei de cocos și unt de caju. Când untul de caju începe să se topească, încet pune și siropul de arțar amestecă timp de câteva secunde. 
  6. Ia oala de pe foc și pune puțină sare.
  7. Scoate prăjitura din cuptor și las-o la răcit pentru 10 minute.
  8. În acest punct poți turma caramelul peste prăjitură.


Rețeta noastră de Bucăți de dovleac cu caramel este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos.

CategoriesDeserturi

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.