T

Tabletă de energie

Snack-ul meu preferat! Cred că nu poți duce o viață sănătoasă fără mâncare delicioasă, însă minunat este că putem să mâncăm și sănătos și delicios; dovadă stă și această rețetă.

Sunt obsedată de câteva zile de această tabletă: un amestec de dulce și crocant, magnifică pentru momentele când ai nevoie de ceva dulce și sănătos. Combinația de unt de arahide și ciocolată cu alune prăjite este nota perfectă a acestei rețete.

Snack-ul ideal pentru picnic și pentru luat în mașină la drum lung.

Tabletă de energie

Ingrediente

Pentru bază

  • 180g fulgi de ovăz 
  • 160g unt de arahide moale (folosesc Biona)
  • 130g sirop de orez 

Pentru topping

  • 100g ciocolată (folosesc ciocolată neagră) 
  • 1 mâna plină de alune prăjite, tăiate 

Indicații

  1. Încălzește cuptorul la 180 C, funcția ventilație. Pregătește o tavă cu hârtie de copt.
  2. Pune o oală la foc mediu cu sirop de orez și untul de arahide. Gătește pentru 5 minute până când compoziția începe să fiarbă, amestecând continuu.
  3. Imediat ce se văd bulele, pentru că a început să fiarbă, ia oala de pe foc și pune fulgii de ovăz. Amestecă bine până când ovăzul este acoperit de compoziție.
  4. Pune compoziția în tava acoperită cu hârtie de copt și presează bine compoziția.
  5. Pune tava la cuptor pentru 10-15 minute, până când compoziția este galbenă.
  6. Odată coaptă, scoate-o din cuptor și las-o să se răcească.
  7. Între timp, pune ciocolata la topit, într-o oală, la foc mic. Când este topită, adaugă alunele mărunțite.
  8. Pune ciocolata cu alune peste compoziția scoasă din cuptor, pe care ai lăsat-o să se răcească. Lasă la frigider pentru 1-2 ore.


Rețeta noastră de Tabletă de energie este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos. 

CategoriesDeserturi

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.