O tartă dulce cu dovleac, dar nu prea dulce, cremoasă, cu scorțișoară și pur și simplu nemaipomenit de bună. Este cu adevărat cea mai delicioasă și rapidă rețetă de tartă cu dovleac pe care am făcut-o vreodată. Și este atât de potrivită pentru zilele de toamnă…
O puteți servi imediat cum o scoateți din cuptor, alături de o cremă din cocos și vanilie.
Tarta cu dovleac
Ingrediente
Pentru crustă
- 150g fulgi de ovăz
- 130g făină de migdale
- 5 linguri sirop de arțar
- 2 linguri ulei de cocos topit
- jumătate lingură scorțișoară
Pentru cremă
- 400g dovleac fiert
- 2 linguri făină de hrișcă
- 1 lingură scorțișoară
- 15 curmale medjool
- 100g zahăr de cocos
- 5 linguri sirop de arțar
Indicații
- Încălzește cuptorul la 180C, funcția ventilație.
- Pentru crustă, pune într-un robot se bucătărie fulgii de ovăz, făina de migdale, scorțișoara, siropul de arțar și uleiul de cocos topit. Amestecă până când se formează un aluat.
- Pune puțin ulei de cocos pe tava de tartă, după care pune aluatul format.
- Pune la cuptor pentru aproximativ 10 minute.
- Pentru cremă, pune într-un robot de bucătărie toate ingredientele și mixează până când compoziția devine cremoasă.
- După ce ai scos aluatul de tartă din cuptor, pune crema și mai lasă la cuptor pentru aproximativ 15 minute.
Rețeta noastră de Tarta cu dovleac este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos.
CategoriesDeserturi
