Ușor condimentată, tarta cu susul în jos de pere este moale, cu o aromă inconfundabilă de hrișcă și migdale prăjite, pere moi și blat pufos. Este gata în mai puțin de o oră și este perfectă cu o ceașcă de ceai după-amiază.
Poți adaugă la final, fulgi de migdale prăjite.
Tartă cu pere
Ingrediente
- 100g făină de migdale
- 200g făină de hrișcă
- 100g zahăr de cocos
- jumătate lingură scorțișoară
- 1 lingură bicarbonat
- 1 lingură praf de copt
- 200ml lapte de migdale
- 2 linguri ulei de rapiță
- 2 linguri ulei de cocos
- 3 pere
- 2 mere
Indicații
- Încălzește cuptorul la 180 C, funcția grill.
- Într-un bol amestecă făina de migdale, de hrișcă, zahărul de cocos, scorțisoara, bicarbonatul și praful de copt.
- Dă prin răzătoare merele și 2 din cele 3 pere. Pune-le peste compoziția de la pasul 2.
- Adaugă peste compoziția rezultată laptele de migdale și uleiul.
- Pregătește o tavă cu diametru de 24 cm, punând hârtie de copt și 2 linguri de ulei de cocos topit.
- Taie para rămasă felii subțiri și pune aceste felii pe fundul tăvii. Peste toarnă compoziția.
- Lasă la cuptor pentru aproximativ 40 – 45 de minute.
- Lasă să se răcească înainte de servire.
Rețeta noastră de Tartă cu pere este delicioasă, gustul fiind foarte important pentru noi, dar este și bazată exclusiv pe plante, fără gluten și lactoză, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă un stil de viață activ și sănătos.
CategoriesDeserturi
